Ma che sapore ha...

“… una giornata uggiosa”, cantava l’indimenticato Battisti!

Ebbene, io si che lo so che sapore ha! Ha il sapore di questa Dusseldorf, distesa sulla piana del Reno, su su nel profondo Nord, senza mari, senza montagne, senza colline. Solo case (e neanche di quelle tipiche tedesche con i tetti spioventi e i colori ocra che contrastano con le travi di legno massiccio), condomini, industrie, ponti, e ancora case, e industrie, fino a non poterne piu’ !

Qui siamo avanti nel tempo, siamo in autunno. Nonostante le foglie ancora verdi ben salde sugli alberi, piove da 5 giorni. Ogni tanto l’acqua smette di scendere, e qualche raggio di sole si domanda che cosa diavolo e’ venuto a scaldare in questa landa piatta e desolata. E poi, come accortosi dell’errore, se ne fa e la pioggia torna piu’ forte di prima, e banga non solo i verdi prati e le strade, ma persino l’anima delle persone !

Se penso che a qualche migliaio di chilometri c’e’ «  tutta una spianata di sabbia, e poi giu’ a repentino, la in fondo, una massa semovibile d’acqua, tipo mare » , come Pozzetto descriveva il mare all’amico che non c’era mai stato, mi chiedo dove si possa trovare la gioia di vivere in queste regioni.

La gente esce con maglioni e giubbotti, il cielo e’ di un grigio che a dipingerlo si direbbe che si son sbagliati i toni, tanto e’ inverosimile, e i prati pullulano di funghi, belli pasciuti e fieri e felici di abitare queste terre… e siamo a meta’ luglio !!! Ma ve lo immaginate cosa deve essere qui d’inverno ?

La sera e’ ancor piu’ triste : il rientro in macchina col rumore dei tergicristalli mette malinconia, e la scelta dei ristoranti mette .. angoscia ! Sono ancora, purtroppo, capitato con colleghi per i quali il non plus ultra del piacere culinario e’ la cucina giapponese ! E vai allora con i sushi, mentre io mi arrabatto nel cercare nel menu bilingue (giapponese / tedesco… !) qualche cosa che assomigli a un cibo commestibile, e se proprio non c’e’, almeno a un cibo caldo… !

Meno male che domani si riparte, il blu della Costa tornera’ a rifocillarmi il cuore ed il caldo del sole a ricordarmi come e’ fatta l’estate, ma da lunedi’ si ricomincia, case, condomini, industrie, pointi, pioggia, funghi…….


Dusseldorf, maggio 2005